Трёхслойная конструкция Tri-ply — та же, что используют профессиональные кухни. Алюминиевое ядро между двумя слоями нержавеющей стали распределяет тепло по всей стенке, а не только по дну: еда не пригорает по краям, соусы не расслаиваются. Три объёма закрывают и утренний завтрак, и большой стол.
MONARCH не продаёт напрямую. Выберите привычную площадку — ссылка ведёт на карточку набора.
Конструкция
Общая толщина стенки — 2 мм по всей высоте, а не только по дну. Поэтому молоко не пригорает у бортика, а соус на медленном огне можно оставить без постоянного помешивания.
Зеркальная полировка снаружи и матовая мерная шкала внутри: объём видно, не доставая мерный стакан.
Набор CS162022S, три кастрюли с крышками.
| Тип | Набор кастрюль с крышками |
|---|---|
| Количество предметов | 6 (3 кастрюли + 3 крышки) |
| Состав набора | 1,5 л (Ø 160 мм) · 2,5 л (Ø 200 мм) · 3,5 л (Ø 220 мм) |
| Материал | Трёхслойный Tri-ply |
| Слой 1, внутренний | Нержавеющая сталь AISI 304 (18/10), 0,4 мм |
| Слой 2, средний | Алюминий, 1,0 мм |
| Слой 3, внешний | Нержавеющая сталь AISI 430, 0,6 мм |
| Общая толщина стенки | 2 мм |
| Крышки | Закалённое стекло 4 мм, стальной обод, паровыпуск |
| Ручки | Нержавеющая сталь, точечная сварка, полый профиль |
| Совместимость с плитами | Газ, электро, стеклокерамика, индукция |
| Духовка | До 240 °C, вместе с крышкой |
| Посудомоечная машина | Да, без ограничений |
| Вес нетто / брутто | 4,10 кг / 4,85 кг |
| Размер упаковки | 385 × 265 × 245 мм |
| Код ТН ВЭД | 7323 93 000 0 |
| Страна производства | Китай, по стандарту MONARCH |
| Гарантия | 1 год, срок службы не ограничен |
Сталь не боится абразива, но зеркальная полировка живёт дольше при мягкой губке. Белый налёт от жёсткой воды снимается лимонной кислотой.
Коллекция собирается в единый ансамбль: сковорода и доска держат ту же линию и те же правила ухода.
Да, три стеклянные крышки с паровыпуском — по одной на каждую кастрюлю. В маркировке набор считается как 6 предметов.
Полый стальной профиль почти не проводит тепло на электрической и индукционной плите. На открытом газу с большим пламенем используйте прихватку.
Да, до 240 °C вместе со стеклянной крышкой. Режим гриля с верхним ТЭНом не рекомендуется.
Многослойная стенка по всей высоте дороже в производстве, чем капсульное дно. Это та разница, которая видна на медленном соусе и на молочной каше.